Mona sacher, mona de Pascua

La peque hoy ha comido su segunda mona de pascua, una mona sacher. Gracias a la receta de Carlos de Valencia.

Os dejo una imagen gráfica del proceso de creación.

 

 

Lo mejor de todo el proceso ha sido el olor a chocolate ha impregnado toda la casa.

Sobre el blog de Carlos, tengo que decir que sólo con las fotografías ya me entra salivera… Hace sencillo cualquier receta. Puedes encontrar todo tipo de repostería y algunos panes y masas…

Si os gusta cocinar, os animo a hacer una visita, también hay recetas sin gluten y sin azúcar, así que es apto para todos los públicos.

Que os aproveche!! Yo voy a acabar con la mona que me queda…